Ferma Apicolă Prisaca Moldova a fost înființată în anul 2010 din pasiune, având ca principal obiect de activitate creșterea albinelor.
În primii ani de activitate, dimensiunea exploatației era una relativ redusă, asigurând produsele apicole pentru familie și prieteni, dar, în câțiva ani, ferma s-a dezvoltat prin creșterea efectivului familiilor de albine și prin achiziționarea de utilaje moderne pentru a asigura o productivitate crescută și un randament ridicat.
În prezent, Ferma Apicolă Prisaca Moldova este un jucător important de miere din zona estică a României, în special pe Valea Prutului, având o producție diversificată de sortimente de miere de calitate superioară, o parte însemnată a producției fiind certificată ecologic.
Ferma apicolă este membru fondator al unei cooperative și al Asociației Producătorilor Locali Produs în Iași, pentru produse ecologice și produse tradiționale din zonă.
În prezent, Ferma Apicolă Prisaca Moldova deține un efectiv de peste 200 familii de albine, iar produsele obținute sunt valorificate prin diverși colaboratori, atât din Iași, cât și din țară. Aproximativ 60% din producția obținută este destinată exportului.
Ferma deține un spațiu autorizat DSV de ambalare a mierii, cu o capacitate de 300 unități (borcane) pe oră, rețea de comercializare a produselor și participă activ și în mod constant la toate evenimentele organizate atât de Asociația Producătorilor Locali Produs în Iași, cât și de alte entități. Ferma este condusă de inginerul zootehnist Relu Cojocar, administrator și asociat unic al firmei.
